Recette #2
COOKIE DOUGH
Chocolat blanc & sprinkles

ATTENTION... Cette recette va vous rendre cookie dough addict' !

Amateur de pâte à cookie crue, vous allez pouvoir vous régaler avec cette nouvelle recette de cookie dough chocolat blanc & sprinkles.

Pour que ce dessert soit totalement safe à manger, nous avons fait une recette de cookie sans oeuf et la farine est cuite (pas de risque de salmonelle).

À vos cuillères les amis !

Ingrédients :

85 g de beurre doux ramolli
55g de sucre blanc
20ml de lait
125g de farine
1 cuillère à café de sucre vanillé
35g de petits carrés de chocolat blanc
Sprinkles

Étapes :

Dans un plat (type plat à gratin), faire cuire la farine à 180° pendant 12 minutes. Cette étape est essentielle, pour éliminer toutes les bactéries éventuelles et rendre votre pâte à cookie safe-to-eat ! Laissez-la refroidir une dizaine de minutes.
Dans un saladier, ajoutez le beurre ramolli préalablement coupé en morceaux, et le sucre blanc. Mélangez.
Ajoutez le lait.
Incorporez petit à petit la farine jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Coupez le chocolat blanc en petit morceaux et ajouter les à la préparation avec les sprinkles.
Laissez reposer au frais pendant 10 minutes. Régalez-vous !

N’hésitez pas à nous partager ta recette sur instagram avec le hashtag #wedoughcookEnvie d’en savoir plus sur notre concept ? Rendez-vous ici !